五花肉焖煎豆腐

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五花肉焖煎豆腐封面圖

菜式簡介
　　我特別喜歡的家常菜

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉適量; 豆腐適量

輔助料: 蚝油適量; 老抽適量; 姜適量; 油適量; 鹽適量; 蔥適量; 蒜適量

五花肉焖煎豆腐的做法步驟

第一步：豆腐一塊。

第二步：起鍋放油煎。

第三步：兩面金黃即可。

第四步：肉切好，姜蒜切好。

第五步：起鍋燒油。下去肉爆炒，出油。

第六步：出油後。下入煎好的豆腐。加入老抽。和蚝油翻炒。

第七步：加入適量的水。

第八步：焖好了。可以焖久點。越久越入味。

第九步：撒上蔥花。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：五花肉豆腐

答配菜譜：五花肉與豆腐的做法

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