湯圓酥

美食達人@最初的最美?

湯圓酥封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 湯圓適量; 蛋撻皮適量

輔助料: 蛋黃液適量; 黑芝麻適量

湯圓酥的做法步驟

第一步：黑芝麻湯圓，自己喜歡什麼餡就用什麼餡。

第二步：我做了六個湯圓酥，所以用了六個蛋撻皮常溫解凍。

第三步：湯圓不用解凍，蛋撻皮解凍後和錫紙皮分離開，湯圓放在蛋撻皮裏。

第四步：包起來搓圓

第五步：包好放在錫紙皮。

第六步：全部做好放在烤盤裏。

第七步：烤箱提前預熱上下火200°烤20分鍾。

第八步：成品。

菜譜標簽：甜品元宵節

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