草莓雙皮奶
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 純牛皮200毫升
- 雞蛋清2個
- 白糖適量
- 檸檬汁2滴
- 輔助料
- 草莓2粒
草莓雙皮奶的做法步驟
草莓雙皮奶做法技巧/竅門/補充說明：
1:檸檬汁是爲了去腥味，讓雙皮奶味道更好。
2:過篩是爲了讓牛奶液變的更細膩。
3:蒸的時候一定要蓋上保鮮膜，以免滴入水份。
相關食材：草莓
1:檸檬汁是爲了去腥味，讓雙皮奶味道更好。
2:過篩是爲了讓牛奶液變的更細膩。
3:蒸的時候一定要蓋上保鮮膜，以免滴入水份。