清炒油菜

美食達人@琦琦＆媽媽

清炒油菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 油菜適量

輔助料: 樹椒適量; 蒜適量; 生抽適量; 耗油適量; 老抽適量; 鹽適量; 十三香適量; 雞精適量

清炒油菜的做法步驟

第一步：油菜洗淨扒開，寬的莖部給它捏一下。

第二步：蒜切沫，樹椒切段。

第三步：鍋中加油，油開放入蒜末樹椒爆香，然後放入油菜。

第四步：油菜炒軟，加十三香，生抽，耗油，放一點點老抽，鹽，雞精。

第五步：炒勻出鍋，非常好吃。

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜

相關食材：油菜

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