海米時蔬粥

美食達人@筠旸JY

海米時蔬粥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 剩米飯一碗; 洋白菜適量; 胡蘿蔔半根; 小海米適量; 冬菜適量

輔助料: 玉米油適量; 鹽適量; 雞精適量

海米時蔬粥的做法步驟

第一步：剩米飯一碗。

第二步：圓白菜葉洗淨切成小塊。

第三步：胡蘿蔔切成小丁，小海米，蔥姜末備用。

第四步：冬菜備用。

第五步：熱鍋涼油，放入蔥姜末，小海米爆出香味。

第六步：放入胡蘿蔔丁翻炒。

第七步：放入圓白菜塊翻炒。

第八步：倒入適量清水。

第九步：大火燒開。

第十步：放入剩米飯。

第十一步：大火燒開，改中火??熬製。

第十二步：八成熟時放入少許冬菜。

第十三步：繼續中小火熬。

第十四步：等到湯汁濃稠，米粒軟糯時加入少許鹽和雞精調味即可。

第十五步：出鍋，配上一碟自製醬菜，太美味啦。

第十六步：清淡又有營養。

第十七步：趕緊吃起來。

第十八步：成品圖。

第十九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜粥晚餐早餐

相關食材：海米

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