牛肉炒黑木耳

菜式簡介
　　牛肉有高質量的蛋白質，脂肪含量很低，是低脂的亞油酸的來源，牛肉含鐵量高，牛肉有助于治療缺鐵性貧血，牛肉有助于補鐵補血，黑木耳中的鐵含量也極高，用黑木耳炒牛肉，提高營養價值，黑木耳還可以排出體內毒素，有助于清理腸胃
　　，于身體更健康。