香酥南瓜餅

第一步：南瓜削皮蒸熟搗成泥，放入白砂糖。

第二步：放入100克面粉，200克糯米粉，攪拌成絮狀。

第三步：揉成面團，醒5分鍾。

第四步：取一個劑子，做成餅狀。

第五步：兩邊粘上面包糠。

第六步：做好備用。

第七步：鍋中油預熱，放入南瓜餅，炸至兩邊金黃。

第八步：裝盤出鍋。

第九步：成品圖。