韭菜炒雞蛋

美食達人@如果花

韭菜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 韭菜3兩; 雞蛋4個

輔助料: 鹽適量

韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋磕入碗中。

第二步：韭菜洗淨瀝一下水切段。

第三步：油倒多一點，雞蛋打散下入鍋中。

第四步：翻炒均勻出鍋。

第五步：炒了雞蛋的鍋裏還有余油，直接放入韭菜翻炒幾下。

第六步：倒入剛才炒好的雞蛋，翻炒幾下，放鹽，出鍋。

第七步：清香可口。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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