豬肉白菜餃子

美食達人@香香的小廚房

豬肉白菜餃子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大白菜適量; 肉末適量

輔助料: 鹽適量; 白糖適量; 生抽適量; 胡蘿蔔適量; 雞精適量; 姜末適量

豬肉白菜餃子的做法步驟

第一步：大白菜切絲，放鹽腌製十五分鍾。

第二步：大白菜擠掉水分後放入盤中、放入肉末，加姜末、胡蘿蔔碎、鹽、白糖、生抽、雞精。

第三步：攪拌均勻備用。

第四步：取一張餃子皮、放入肉餡。

第五步：包成餃子。

第六步：鍋中加水燒開、下入餃子。

第七步：煮至餃子浮起。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：豬肉白菜

答配菜譜：豬肉與白菜的做法

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