山楂大米糕
菜式簡介
米糕擁有很悠久的曆史,是中國特色傳統小吃食品之一。米糕是用大米或米粉蒸成的,製作簡單方便,耐貯藏,食用方法多樣,所以很受大衆歡迎。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 金龍魚小鮮米100克
- 清水100克
- 白糖15克
- 輔助料
- 山楂糕適量
- 植物油少許
山楂大米糕的做法步驟
山楂大米糕做法技巧/竅門/補充說明:
1、喜歡糖一點的可以增加糖的量。
2、容器的大小不同,裝入的米漿深度不同,蒸的時間也不同,根據情況調整。