素拌細米粉
美食達人@琪_feXjZ8E2
菜式簡介
晚餐,吃素一點對身體好,素拌米粉很不錯。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 細米粉1個45克
- 輔助料
- 香油少許
- 胡蘿蔔少許
- 蔥少許
- 脆辣蘿蔔粒少許
- 醬油膏少許
素拌細米粉的做法步驟
第一步:老鍋米粉一個。第二步:泡一會就軟了,泡過只需煮一分鍾。第三步:備好配料:蔥,胡蘿蔔,脆辣蘿蔔粒。第四步:胡蘿蔔切絲,蔥切段。第五步:米粉放入開水鍋燙一分鍾撈出。第六步:放少許香油,拌勻,這樣米粉不會粘一起。第七步:然後把胡蘿蔔絲,蔥段下開水中燙一會。第八步:撈出來。第九步:把燙好的配料鋪在米粉表面。第十步:香甜的醬油膏拌面,粉最美味,甘甜不會太鹹。第十一步:加入1勺半醬油膏。第十二步:把脆辣蘿蔔粒擺上即可,吃時拌拌就好。第十三步:成品圖。第十四步:成品圖。