紅燒翅根

美食達人@農村家庭小廚

紅燒翅根封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞翅根適量

輔助料: 大蒜子適量; 生姜適量

紅燒翅根的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：先煸香大蒜子，生姜，再放豆瓣醬炒出紅油。

第三步：倒入翅根翻炒。

第四步：水沒過雞翅根，大火煮開。

第五步：大火煮10分鍾，再開小火悶炖。

第六步：湯汁快幹了，放雞精，大火收汁。

第七步：放蒜苗。

第八步：出鍋。

第九步：美味。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：翅根

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