檸香烤翅根

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檸香烤翅根封面圖

菜式簡介
　　大肉過瘾，小肉怡情，烤翅中加點檸檬，即健康又時尚

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞翅根10個; 檸檬1個

輔助料: 蜂蜜1湯匙; 黑胡椒適量; 生抽2茶匙

檸香烤翅根的做法步驟

第一步：檸檬洗淨，切成小半，用手擠出汁，雞翅根洗淨。

第二步：將生抽、黑胡椒粉、蜂蜜和檸檬汁混合成腌料。

第三步：將雞翅根放入腌料中，腌製3小時以上，最好前一晚上腌上，冷藏到冰箱，第二天做。烤箱預熱200度，烤15-20分，中層上下火，取出再劇一遍腌料，烤5-10分即可。

檸香烤翅根做法技巧/竅門/補充說明：

1·蜂蜜的作用不僅是給雞翅增加一些甜味，也可以讓雞翅表面有一些脆脆的口感，會更加好吃。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜孕婦夏季食譜晚餐春季食譜烤箱菜學生

相關食材：翅根

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