返回

竹筒飯

美食達人@Doctor_mtNXLM
竹筒飯封面圖

菜式簡介
  新買了兩個竹筒,做了竹筒飯,簡單健康美味,有淡淡的竹香味,小盆友一定很喜歡。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
大米大半碗
輔助料
香腸一根
胡蘿蔔一根
土豆一個
青豆少量
玉米粒少量
生抽一勺
少量
適量

竹筒飯的做法步驟

  • 第一步:買回來的竹筒先用鹽水泡5個小時。
  • 第二步:配菜切丁。
  • 第三步:大米洗淨。
  • 第四步:把所有的食材拌勻。
  • 第五步:裝在竹筒裏,加滿水。
  • 第六步:用勺子壓實。
  • 第七步:放高壓鍋。
  • 第八步:用蹄筋建,省事省力。
  • 第九步:用高壓鍋不用擔心不熟。
  • 第十步:卸壓就好了,香噴噴的好吃。
  • 第十一步:成品。
  • 竹筒飯做法技巧/竅門/補充說明:

    不要用蒸鍋,用高壓鍋太省事了,而且不用擔心不熟買竹筒不要買大了,大了高壓鍋放不下,就是高壓鍋裏放適量的水,把竹筒直接放裏,要是一個就好放了,可以直接放蒸簾上了,我買的是20厘米的,正好放高壓鍋裏。

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM