竹筒飯
菜式簡介
新買了兩個竹筒,做了竹筒飯,簡單健康美味,有淡淡的竹香味,小盆友一定很喜歡。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 大米大半碗
- 輔助料
- 香腸一根
- 胡蘿蔔一根
- 土豆一個
- 青豆少量
- 玉米粒少量
- 生抽一勺
- 鹽少量
- 水適量
竹筒飯的做法步驟
竹筒飯做法技巧/竅門/補充說明:
不要用蒸鍋,用高壓鍋太省事了,而且不用擔心不熟買竹筒不要買大了,大了高壓鍋放不下,就是高壓鍋裏放適量的水,把竹筒直接放裏,要是一個就好放了,可以直接放蒸簾上了,我買的是20厘米的,正好放高壓鍋裏。