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芝士焗意大利面??

美食達人@在水一方愛美食
芝士焗意大利面??封面圖

菜式簡介
  芝士焗意面是一道非常流行的西餐,做法簡單,簡單的意面加入調製過的醬料,簡單烹製後,裝入烘烤盤,蓋上一層芝士放進烤箱烘烤,等到芝士融化稍帶焦香,即可出箱。芝士香味濃郁,很受大衆尤其是小朋友的青睐。
  

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
意大利面150克
芝士適量
輔助料
番茄醬適量
火腿腸半根
洋蔥適量

芝士焗意大利面??的做法步驟

  • 第一步:燒開水把意大利面下鍋煮12分鍾。
  • 第二步:煮熟撈出備用。
  • 第三步:鍋內熱油加入切好的洋蔥丁翻炒爆香。
  • 第四步:加入切好的火腿腸丁翻炒幾下。
  • 第五步:加番茄醬翻炒幾下。
  • 第六步:加入煮好的意大利面炒兩分鍾,加入適量鹽和雞精調味!就可以出鍋了!
  • 第七步:炒好後盛在烤碗內,上面撒一層芝士碎,入烤箱烤上下火230℃烤15分鍾。
  • 第八步:美味出爐啦。
  • 第九步:還有長長的拉絲,真的難擋芝士的誘惑。
  • 芝士焗意大利面??做法技巧/竅門/補充說明:

    1、各家的烤箱不同,溫度和時間根據烤箱做適當調整!
    2、意面比普通面條難煮,時間長些,大家要有耐心,我用的是公雞螺絲形意大利面,想吃有嚼勁的煮10分鍾,想吃較軟口感的煮12分鍾。如果用其他形狀的意面可能時間也不同!

    相關食材:芝士意大利面

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