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裏脊荷蘭豆炒洋蔥

美食達人@尋夢一ZbDu
裏脊荷蘭豆炒洋蔥封面圖

菜式簡介
  裏脊優質瘦肉。含有大量的蛋白質和氨基酸,可以補腎養血、滋陰潤燥。荷蘭豆可以提高機體的抗病能力。洋蔥的辣味能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
裏脊200克
荷蘭豆2把
洋蔥1個
胡蘿蔔1根
輔助料
少許
蚝油少許
少許
五香粉少許
醬油少許
澱粉少許

裏脊荷蘭豆炒洋蔥的做法步驟

  • 第一步:裏脊肉200克,荷蘭豆2把,洋蔥1個,胡蘿蔔1根。
  • 第二步:荷蘭豆擇洗幹淨,焯水30秒,撈出過涼,控幹備用。
  • 第三步:洋蔥胡蘿蔔洗淨切條,裏脊肉切片加點油,澱粉,醬油,用手抓勻。
  • 第四步:准備好所有食材。
  • 第五步:平底鍋加熱加點油先炒一下裏脊肉,肉劃散之後加胡蘿蔔,加洋蔥,加荷蘭豆,加1勺蚝油,加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
  • 第六步:裏脊荷蘭豆炒洋蔥,營養好吃。
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