荷蘭豆炒裏脊肉

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荷蘭豆炒裏脊肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 荷蘭豆適量; 裏脊肉適量

輔助料: 蒜苗適量

荷蘭豆炒裏脊肉的做法步驟

第一步：荷蘭豆剝去老筋洗淨備用。

第二步：蒜苗洗淨切段。

第三步：裏脊肉洗淨切薄片。

第四步：裏脊肉加入花生油，蚝油抓勻靜置。

第五步：熱鍋下油放入裏脊肉翻炒。

第六步：放入蒜苗頭翻炒出香味。

第七步：放入荷蘭豆翻炒。

第八步：少許鹽調味，往鍋邊淋入少量的清水。

第九步：翻炒至荷蘭豆斷生，放入蒜苗葉。

第十步：翻炒均勻後即可出鍋。

第十一步：成品。

第十二步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：裏脊荷蘭豆

答配菜譜：荷蘭豆與裏脊的做法

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