奧爾良烤雞

美食達人@逝去的愛情

奧爾良烤雞封面圖

菜式簡介
　　第一次做的味道還不錯！感興趣的朋友不妨試試，簡單操作！我選擇的是江西麻雞，半只即可！

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 麻雞半只; 土豆兩個; 洋蔥兩個; 胡蘿蔔小半根

輔助料: 奧爾良調料適量; 水適量

奧爾良烤雞的做法步驟

第一步：麻雞准備半只洗幹淨，用幹布表面處理幹。

第二步：奧爾良調料加適量水，調成汁，往雞身上所有部位塗一遍。

第三步：保鮮膜蓋住。

第四步：放入冰箱冷藏一夜。

第五步：土豆，洋蔥，胡蘿蔔切塊，烤盤鋪錫紙，放入烤箱。

第六步：均勻得撒一層食鹽，孜然粉。

第七步：放入麻雞。

第八步：上下火200度。烘烤60分鍾，每家烤箱品牌大小不一樣，所設置的溫度和時間也不一樣。

第九步：取出，等待溫度適中。

第十步：切塊開吃，味道還不錯哦！

菜譜標簽：燒烤烤箱菜

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