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新奧爾良風琴烤土豆

美食達人@舒舒的廚房
新奧爾良風琴烤土豆封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝烘焙
耗時一小時
難度普通
主材料
土豆土豆
豬肉適量
輔助料
烤肉料適量
色拉油適量

新奧爾良風琴烤土豆的做法步驟

第一步:准備好原材料。

新奧爾良風琴烤土豆的做法步驟圖(一)

第二步:土豆用筷子固定下不會切斷。

新奧爾良風琴烤土豆的做法步驟圖(二)

第三步:切成薄片。

新奧爾良風琴烤土豆的做法步驟圖(三)

第四步:包上錫紙。

新奧爾良風琴烤土豆的做法步驟圖(四)

第五步:放入烤箱中,以220度烤30分鍾,烤到土豆變軟就可以了。

新奧爾良風琴烤土豆的做法步驟圖(五)

第六步:把豬肉剁碎。

新奧爾良風琴烤土豆的做法步驟圖(六)

第七步:加入烤肉料和適量的色拉油拌勻。

新奧爾良風琴烤土豆的做法步驟圖(七)

第八步:把肉放到土豆中。烤箱190度,刷上少許的油,放入烤箱烤箱10分鍾。

新奧爾良風琴烤土豆的做法步驟圖(八)

第九步:烤肉料粉加點水和勻

新奧爾良風琴烤土豆的做法步驟圖(九)

第十步:把烤了10分鍾的土豆拿出刷上烤肉料水,加入烤箱10分鍾。

新奧爾良風琴烤土豆的做法步驟圖(十)
新奧爾良風琴烤土豆做法技巧/竅門/補充說明:

烤肉料根據個人口味可以少加點。烤土豆時看土豆的大小來烤,大點的土豆適當延長時間。

菜譜標簽:家常菜小吃
相關食材:土豆

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