酸菜豬肉餡盒子！

美食達人@詩韻墨香

菜式簡介
　　湯面盒子，涼了都不硬，味道鮮美，皮薄餡大，好吃又美味！

第一步：成品圖！

第二步：面粉500克，鹽1克，開水280克，豬油20克，面和好，醒一會！

第三步：適量肉餡，加入適量調料，順一個方向攪拌，加入適量酸菜餡，蔥姜，順一個方向攪拌好，餡料也可以調自己喜歡的！

第四步：面醒好，下等量劑子！

第五步：擀薄圓坯！

第六步：包入適量餡料！

第七步：餅皮對折！

第八步：用手從一邊往上捏褶！

第九步：做好！

第十步：鍋裏適量油，餅坯表面刷油，小火烙製一面金黃蓋鍋蓋焖一會！

第十一步：翻煎另一面，兩面金黃！

第十二步：底部立起來，煎熟，出鍋！

第十三步：成品圖！

菜譜標簽：家常菜早餐面食

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