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尖椒幹豆腐

美食達人@Anruotong
尖椒幹豆腐封面圖

菜式簡介
  簡單便捷,速食菜。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
幹豆腐一盤
尖椒兩個
輔助料
5個

尖椒幹豆腐的做法步驟

  • 第一步:幹豆腐切絲焯水去豆腥味,尖椒蒜末切好備用。
  • 第二步:油熱,下尖椒蒜末炒香。
  • 第三步:放入幹豆腐,翻炒均勻,加入少許水,微炖。
  • 第四步:收汁,加入鹽生抽老抽花椒粉調味,出鍋前加水澱粉勾芡。
  • 第五步:快手菜,出鍋。
  • 尖椒幹豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    最好上桌前,最後炒這個菜,趁熱吃,香香哒。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:尖椒豆腐

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