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小朋友超喜歡的蘑菇餅幹

美食達人@心兒廚房
小朋友超喜歡的蘑菇餅幹封面圖

菜式簡介
  我家小朋友受動畫片大頭兒子的影響,整天要去大森林裏去采蘑菇,可是我們這裏哪有什麼大森林啊,還是媽媽給你烤些蘑菇來采吧!這個蘑菇小餅幹我家小朋友超喜歡,希望家裏有小朋友的媽媽們一定要試試哦。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
黃油100克
白糖80克
雞蛋1個
低粉220克
泡打粉1/2小勺
可可粉20克
輔助料
白糖80克

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟

第一步:准備好原料,黃油放暖氣邊軟化忘了拍了。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(一)

第二步:黃油提前軟化打至順滑。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(二)

第三步:加入白糖,打至黃油顔色變淺。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(三)

第四步:分次加入打散的蛋液,打發到體積膨大。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(四)

第五步:把打好的黃油放入兩個容器中。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(五)

第六步:把低粉分成120克和100克,100克的低粉中加入20克可可粉,分別加入1/4小勺的泡打粉,分別篩入黃油中。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(六)

第七步:分別拌勻成兩種顔色的面團。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(七)

第八步:取一小塊黑色面團,將黑色面團按壓成蘑菇頂的樣子。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(八)

第九步:白色面團用手捏成蘑菇腿的樣子。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(九)

第十步:放在蘑菇頂下面。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(十)

第十一步:取三塊小的白色面團,揉圓按扁後放在蘑菇頂上點綴。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(十一)

第十二步:依次做好所有的排入烤盤。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(十二)

第十三步:烤箱預熱180度中層15分鍾即可。

小朋友超喜歡的蘑菇餅幹的做法步驟圖(十三)
菜譜標簽:烘焙零食
相關食材:蘑菇

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