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紅椒五花肉炒蘑菇

美食達人@花魚兒
紅椒五花肉炒蘑菇封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蘑菇140克
紅椒120克
五花肉100克

紅椒五花肉炒蘑菇的做法步驟

  • 第一步:食材:蘑菇(已洗淨)、紅椒(已去蒂去籽清洗)五花肉(已清洗切片)。
  • 第二步:將蘑菇放在案板上切成片。
  • 第三步:將紅椒放在案板上切開。
  • 第四步:隨後,將切好的蘑菇下入沸水鍋中焯開撈出。
  • 第五步:起鍋倒油燒熱,下入五花肉,加適量的料酒。
  • 第六步:加適量的醬油。
  • 第七步:翻炒翻炒。
  • 第八步:接著,合入切好的紅椒和焯好的蘑菇翻炒翻炒。
  • 第九步:然後,加適量的鹽。
  • 第十步:加適量的蚝油。
  • 第十一步:調味炒勻即成。
  • 相關食材:五花肉蘑菇

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