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豬油

美食達人@榮榮仔
豬油封面圖

菜式簡介
  中華美食裏,他是不可或缺的。?

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
豬肥肉500克
輔助料
生姜1片

豬油的做法步驟

  • 第一步:肥肉切丁,生姜切一片加入冷水,在鍋中開大火煮開。
  • 第二步:煮至水後燒幹,期間要不停的翻拌哦,以免糊底??。
  • 第三步:慢慢地豬油就熬出來啦。
  • 第四步:先把豬油裝起,碗上放過濾網?,過濾下雜質,底下就是幹淨的豬油啦!
  • 第五步:成品圖,晶瑩剔透,雪白的讓人舍不得吃掉。?
  • 菜譜標簽:自製醬料
    相關食材:豬油

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