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豬油番茄炒雞蛋

美食達人@藍雨陽光780913
豬油番茄炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  豬油的油脂香味煎出了雞蛋的香味,番茄也特別入味。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
雞蛋3個
番茄2個
輔助料
蔥花2勺

豬油番茄炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:番茄洗淨切成片。
  • 第二步:雞蛋打入碗中,放入蔥花和鹽攪拌均勻。
  • 第三步:豬油下鍋融化。
  • 第四步:倒入蔥花蛋液。
  • 第五步:用鍋鏟把雞蛋攪散,聞到炒蛋香味。
  • 第六步:放入番茄片一起炒。
  • 第七步:番茄和蛋液翻炒均勻放入少量鹽即可出鍋。
  • 第八步:裝盤。
  • 相關食材:雞蛋番茄豬油

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