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奧爾良烤乳鴿

美食達人@鳴翠燕
奧爾良烤乳鴿封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一天
難度普通
主材料
乳鴿1只
輔助料
奧爾良腌料適量

奧爾良烤乳鴿的做法步驟

  • 第一步:乳鴿洗淨。
  • 第二步:奧爾良腌料。
  • 第三步:乳鴿洗淨放入奧爾良腌料。
  • 第四步:加入適量水。
  • 第五步:按摩片刻。
  • 第六步:放入冰箱冷藏腌製。
  • 第七步:將腌製好的乳鴿包上鋁箔紙放入空氣炸鍋160度20分鍾。
  • 第八步:去掉鋁箔紙180度翻面烘烤5分鍾。
  • 第九步:表面刷蜂蜜180度烘烤6-7分鍾分鍾上色即可。
  • 第十步:成品。
  • 相關食材:乳鴿

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