紅棗炖乳鴿

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紅棗炖乳鴿封面圖

菜式簡介
　　紅棗具有安神，健脾的作用，和乳鴿一起炖湯更佳哦。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 乳鴿1只

輔助料: 紅棗適量; 蜜棗適量; 枸杞適量

調味料: 鹽適量

紅棗炖乳鴿的做法步驟

第一步：處理過的乳鴿，清洗後切塊。

第二步：准備好紅棗、蜜棗、枸杞。

第三步：鍋裏燒開水，加入生姜蔥煮3分鍾。

第四步：放入鴿肉燙一燙。

第五步：燙過的鴿肉放入炖鍋內膽。放入紅棗、蜜棗和姜。

第六步：給鍋加蓋，通電源，選擇功能菜單即可。

第七步：炖熟後，放入枸杞，加蓋焖10分鍾就可以了。

紅棗炖乳鴿做法技巧/竅門/補充說明：

用生姜蔥水燙一燙肉塊，去腥。不用再度燒開。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：乳鴿棗紅棗

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