香椿跑蛋
菜式簡介
春天怎麼少得了香椿芽！椿芽上市只有短短20來天，錯過要等一年。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 香椿100克
- 雞蛋3只
香椿跑蛋的做法步驟
香椿跑蛋做法技巧/竅門/補充說明：
1·喜歡吃辣的可以加點辣椒粉一起打勻再煎。
2·蛋液要多過椿芽，否側易煎散。
相關食材：香椿
菜式簡介
春天怎麼少得了香椿芽！椿芽上市只有短短20來天，錯過要等一年。
1·喜歡吃辣的可以加點辣椒粉一起打勻再煎。
2·蛋液要多過椿芽，否側易煎散。