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火爆鱿魚須

美食達人@藍雨陽光780913
火爆鱿魚須封面圖

菜式簡介
  鱿魚須用幹辣椒爆炒出來,脆嫩微辣,鮮香可口。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
鱿魚須200克
輔助料
洋蔥20克
芹菜20克
幹辣椒20克
20克

火爆鱿魚須的做法步驟

  • 第一步:鱿魚須切段在水裏燙變色即可撈出。
  • 第二步:放入料酒和胡椒粉腌製。
  • 第三步:把洋蔥、芹菜和藕切成段備用。
  • 第四步:油熱以後放入剪成段的幹辣椒,爆炒出香味。
  • 第五步:再放入腌製好的鱿魚須大火爆炒。
  • 第六步:放入洋蔥和芹菜炒出香味。
  • 第七步:最後放入藕段翻炒均勻,加入鹽即可。
  • 第八步:出鍋。
  • 相關食材:鱿魚鱿魚須

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