清蒸鲑魚

美食達人@RLing

清蒸鲑魚封面圖

菜式簡介
　　清蒸鲑魚，營養美味，保持食材原汁原味！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鲑魚一條; 姜絲適量; 蔥適量

輔助料: 稻米油適量; 鹽適量; 料酒適量; 生抽適量

清蒸鲑魚的做法步驟

第一步：備好食材：如圖，鲑魚清洗幹淨，劃幾刀，撒上適量鹽料酒，姜絲蔥節腌製十五分鍾，姜絲，蔥段備好。

第二步：蒸鍋水燒開，放入腌製好的鲑魚大火蒸十分鍾，把蒸魚的湯水倒掉。

第三步：熱鍋冷油，下姜絲蔥段煸香。

第四步：適量生抽淋在魚上，把煸香的熱油淋在蒸熟的魚上即可。

第五步：成品圖。

第六步：成品圖。

清蒸鲑魚做法技巧/竅門/補充說明：

鲑魚清洗幹淨後加入適量鹽及料酒，姜絲蔥節腌製十五分鍾！
蒸好的湯汁要倒掉以去腥味！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鲑魚

相關菜譜：: 味噌鲑魚鮮菇炖飯的做法; 酒蒸鲑魚《紙包魚片 2》的做法; 鲑魚蝦城的做法; 清蒸鲑魚的做法; 芝士海苔鹹鲑魚餅的做法; 銀紙鲑魚的做法; 青醬鲑魚《紙包魚片 7》的做法; 鲑魚焗飯的做法; #ACA烘焙明星大賽#串燒鲑魚泡菜飯團的做法; 清蒸鲑魚的做法; 醬燒鲑魚《紙包魚片 5》的做法; 家熬鲑魚的做法; 【食尚擂臺西餐賽區】：來自北歐的開胃菜---Gravlax（腌漬鲑魚）的做法; 鲑魚奶酪沙拉的做法; 清蒸鲑魚的做法; 鮮蝦鲑魚卷的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM