酸辣牛肉粉絲湯

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酸辣牛肉粉絲湯封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度高級

主材料: 龍口粉絲1把

輔助料: 牛腱（清煮好的）適量

酸辣牛肉粉絲湯的做法步驟

第一步：食材清炖的牛腱。

第二步：切薄片。

第三步：龍口粉絲，和香菜青蒜切碎。

第四步：起鍋燒水放入龍口粉絲煮熟。

第五步：把煮熟的粉絲撈入大碗中。

第六步：擺上牛肉片香菜青蒜碎。

第七步：倒入清炖牛腱的原湯，已調好味。

第八步：灑點胡椒粉。

第九步：成品，放入紅油，淋入少許鎮江香醋。

第十步：成品！

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：牛肉粉絲

答配菜譜：牛肉與粉絲的做法

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