香菇豬肉餃子

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香菇豬肉餃子封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 香菇260克; 前腿肉380克

輔助料: 蔥白少許; 生姜少許

香菇豬肉餃子的做法步驟

第一步：香菇洗淨。

第二步：把香菇切成小粒。

第三步：把豬肉洗淨。

第四步：把豬肉剁成肉沫（感覺自己剁的肉沫口感好）。

第五步：把生姜，蔥白切碎。

第六步：把所有的調料放在一起。

第七步：把餡料攪拌均勻。

第八步：包好，吃不完可以裝好放入冰箱急凍保存，隨時想吃拿出來煮就OK了。

第九步：水燒開下餃子，煮熟撈出。

第十步：調個蘸料（自製辣椒油，生抽，陳醋）。

第十一步：開吃了。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：豬肉香菇

答配菜譜：豬肉與香菇的做法

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