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雞蛋雪菜肉末面

美食達人@逝去的愛情
雞蛋雪菜肉末面封面圖

菜式簡介
  一碗有料的家常面條!
  非常喜歡雪菜的味道!
  簡單的家常面條!
  前幾天的午餐!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
肉末適量
雪菜適量
面條2人份
青菜適量
雞蛋2個

雞蛋雪菜肉末面的做法步驟

  • 第一步:成品圖來一張,喜歡的開吃了。
  • 第二步:准備材料,面條選用陽春面,雪菜切絲。
  • 第三步:雪菜倒入不粘鍋,炒至變幹。
  • 第四步:在加入肉末大火煸炒。
  • 第五步:倒入適量水,加入一勺生抽,一勺鹽。
  • 第六步:大火燒開水,加入適量面,分三次加入水,煮熟,如圖。
  • 第七步:青菜放入鍋裏,煮熟。
  • 第八步:不粘鍋倒入玉米油,打入兩個雞蛋。
  • 第九步:煎至兩面熟備用。
  • 第十步:放入面條入底部,加入雪菜肉末和雞蛋青菜。
  • 第十一步:有料的一碗面做好了。
  • 相關食材:肉末雞蛋雪菜

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