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紅豆沙

美食達人@逝去的愛情
紅豆沙封面圖

菜式簡介
  今天這份紅豆沙就是用來做蛋黃酥的。
  不是特別的甜,比外面賣的味道好。
  成本很低,簡單操作!
  以後需要做蛋黃酥,就自己做紅豆沙。
  吃著健康!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
紅豆適量

紅豆沙的做法步驟

  • 第一步:美圖來一張,很不錯哦。
  • 第二步:做蛋黃酥就用自己做的紅豆沙。
  • 第三步:紅豆准備待用。
  • 第四步:紅豆提前浸泡5小時。
  • 第五步:用高壓鍋大火炖30分鍾。
  • 第六步:倒入榨汁機。
  • 第七步:高速榨成紅豆沙糊。
  • 第八步:不粘鍋倒入玉米油。
  • 第九步:倒入紅豆沙糊,快速不斷地炒。
  • 第十步:加入適量白糖,糖加入多少,完全依個人口味。
  • 第十一步:繼續快速翻炒。
  • 第十二步:全程都是中小火,煸炒幾分鍾,把水分炒幹即可。
  • 第十三步:成品圖!看著不錯哦!一次用不完,可以冷凍起來。
  • 第十四步:拿來做蛋黃酥的配料。
  • 菜譜標簽:甜品自製食材
    相關食材:紅豆豆沙

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