芹菜蘑菇炒肉片

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芹菜蘑菇炒肉片封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉適量; 芹菜適量; 蘑菇適量; 小蔥適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 糖適量; 蚝油適量; 雞精適量; 老抽適量; 十三香適量

芹菜蘑菇炒肉片的做法步驟

第一步：鍋裏倒油燒熱放入蔥花炒香。

第二步：倒入肉片翻炒一會。

第三步：加入白糖翻炒幾下。

第四步：倒入芹菜和蘑菇翻炒一會。

第五步：加入耗油和老抽翻炒幾下。

第六步：加入鹽和十三香翻炒幾下，蘑菇會出少許的水可以蓋上鍋蓋悶一兩分鍾，在翻炒幾下，只到菜熟放入少許雞精就可以了。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：芹菜蘑菇

答配菜譜：芹菜與蘑菇的做法

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