豆豉青椒炒五花肉

美食達人@宸·羽

豆豉青椒炒五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 五花肉250克; 青椒5個; 豆豉15克

輔助料: 蒜適量

豆豉青椒炒五花肉的做法步驟

第一步：青椒，五花肉，蒜。

第二步：陽江豆豉。

第三步：起鍋熱油，五花肉下鍋炒。

第四步：炒出部分油脂。

第五步：放入蒜，炒香

第六步：放入豆豉。

第七步：豆豉在油鍋裏爆香。

第八步：放入料酒、鹽、醬油、糖，調味。

第九步：放入適量的水，將五花肉焖十分鍾。

第十步：時間到，開蓋。

第十一步：放入青椒。

第十二步：炒至斷生，放少許雞精提鮮，關火出鍋。

第十三步：成品。妥妥的下飯菜。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：五花肉青椒豆豉

答配菜譜：青椒與豆豉的做法五花肉與青椒的做法五花肉與豆豉的做法

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