豆豉五花肉

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豆豉五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉適量; 豆豉適量

輔助料: 郫縣豆瓣醬1勺

豆豉五花肉的做法步驟

第一步：蔥姜切片

第二步：五花肉切小薄片

第三步：把五花肉放入炒鍋中，小火慢煎

第四步：把五花肉煎至兩面變黃，卷曲，耗出油來。

第五步：放入蔥姜爆香

第六步：放入豆豉翻炒

第七步：放入一勺郫縣豆瓣醬紅油

第八步：翻炒均勻關火

第九步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：五花肉豆豉

答配菜譜：五花肉與豆豉的做法

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