雜糧荞麥饅頭

菜式簡介
　　荞麥的第一個功效，能夠具有潤腸通便的效果，荞麥作爲谷物當中的粗糧，含有豐富的膳食纖維，對于腸道刺激作用會非常的明顯，能夠起到潤腸通便的效果。荞麥的第二個效果，能夠起到預防和控製肥胖的功效，因爲荞麥本身熱量比較低，含有的水溶性膳食纖維能夠吸水膨脹，增加飽腹感，進而能夠抑製過多能量的攝入，達到預防和治療肥胖的功效。荞麥的第三個作用，裏面含有的芸香苷，能夠起到抗氧化、清除自由基和預防衰老的功效。