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菠蘿豆腐

美食達人@齋廚房
菠蘿豆腐封面圖

菜式簡介
  這道菜的精髓就是菠蘿的香氣與豆香結合。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
手工老豆腐1盒
輔助料
甜椒適量
番茄適量
菠蘿適量

菠蘿豆腐的做法步驟

  • 第一步:老豆腐取掉包裝盒切塊下鍋炸至金黃撈出備用,大火下鍋複炸更酥脆。
  • 第二步:鍋裏下番茄醬翻炒,加入菠蘿塊、番茄塊、甜椒塊翻炒,加入醋、糖、水澱粉勾芡後豆腐回鍋翻拌。
  • 第三步:出鍋裝盤,菠蘿豆腐就完成啦。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:菠蘿豆腐

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