家庭版胡辣湯

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家庭版胡辣湯封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 胡辣湯料1包; 白玉菇適量; 細粉適量; 豆腐適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽少許; 香油適量; 醋適量

家庭版胡辣湯的做法步驟

第一步：豆腐切塊，煎到兩面金黃備用（煎的時候放少許鹽）。

第二步：另一個鍋倒入清水燒開，放入細粉，豆腐，白玉菇。

第三步：胡辣湯料加少許面粉攪拌成面糊。

第四步：所以食材煮熟之後倒入胡辣湯面糊，要不停的攪拌，防止糊鍋。

第五步：倒入打散的雞蛋液，不停的攪拌。

第六步：出鍋前倒入香油就可以了。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：湯類豫菜

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