雞肉洋蔥炒西蘭花

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菜式簡介
　　西蘭花和雞肉在一起吃的話，是可以起到肝髒解毒的作用，還可以提高免疫力，雞肉裏面是含有豐富的蛋白質，脂肪的含量也是比較低的，所以吃了之後是不會容易導致發胖的現象出現，另外還會容易被消化吸收是可以起到強身壯體的功效，另外西蘭花裏面是含有豐富的鈣，鐵，鋅等營養。

第一步：西蘭花1個，洋蔥半個，雞胸肉150克，香菇5個。

第二步：西蘭花掰洗幹淨，焯水1分鍾，過涼控幹備用。

第三步：洋蔥切片，香菇手撕一下，雞胸肉切片，加點醬油食用油和澱粉抓均勻。

第四步：准備好所有食材。

第五步：平底鍋加熱加點油炒一下香菇，然後加洋蔥，加腌好的雞胸肉劃散，加西蘭花翻炒，加1勺蚝油炒香，最後加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

第六步：雞肉洋蔥炒西蘭花，營養好吃的家常菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞肉洋蔥西蘭花蘭花蔥

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