粉蒸雞翅根

美食達人@花魚兒

粉蒸雞翅根封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 雞翅根410克; 五香蒸肉粉100克

輔助料: 姜片適量

粉蒸雞翅根的做法步驟

第一步：食材：雞翅根（已清洗）、五香蒸肉粉、姜片。

第二步：將雞翅根放入大碗裏，擱入姜片、加適量的料酒。

第三步：加適量的醬油。

第四步：加適量的蚝油。

第五步：加適量的鹽。

第六步：加適量的五香粉。

第七步：調味抓勻，腌製1個小時。

第八步：接著，將腌製好的雞翅根撿出姜片，加入五香蒸肉粉抓勻。

第九步：然後，放入炒鍋裏，蓋上蓋、開鍋蒸50分鍾，關火。

第十步：開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞翅翅根

答配菜譜：雞翅與翅根的做法

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