苦瓜煎蛋

美食達人@詩韻墨香

苦瓜煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苦瓜適量

輔助料: 雞蛋適量; 油適量; 胡椒粉適量; 鹽適量

苦瓜煎蛋的做法步驟

第一步：成品圖。

第二步：苦瓜適量洗幹淨，用擦板擦絲，切末。

第三步：適量雞蛋，鹽，胡椒粉。

第四步：蛋液攪散。

第五步：鍋裏適量油，倒入蛋液，中小火烙製。

第六步：一面熟了翻面，兩面熟了，出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：苦瓜

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