茴香蒸蛋

美食達人@米拉Miira

茴香蒸蛋封面圖

菜式簡介
　　好喜歡茴香味道，今早來一款茴香蒸蛋，清香撲鼻，口感滑嫩，開啓美好的一天！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋兩個

輔助料: 茴香適量

茴香蒸蛋的做法步驟

第一步：雞蛋和茴香准備就緒。

第二步：雞蛋磕入碗中。

第三步：雞蛋打散備用。

第四步：加適量溫水攪拌均勻，撇去浮沫。

第五步：茴香去掉莖部，直流葉子部份切碎。

第六步：放入蛋液中攪拌均勻，蓋上保鮮膜，用牙簽紮幾個小孔。

第七步：放入開水蒸鍋中，蒸十三分鍾。

第八步：叮咚，美美的茴香蒸蛋出鍋喽。

第九步：淋少許蒸魚豉油即可享用。

第十步：成品圖。

茴香蒸蛋做法技巧/竅門/補充說明：

美美的低脂早餐，小夥伴們快來試試吧！

菜譜標簽：家常菜早餐羹類

相關食材：茴香

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