醬香黃花魚

美食達人@焱垚小baby

醬香黃花魚封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝燒; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 黃花魚一條

輔助料: 香菜適量; 蔥適量; 蒜適量; 姜適量; 幹辣椒適量

醬香黃花魚的做法步驟

第一步：黃花魚清洗幹淨，准備配菜。

第二步：鍋中熱油，加入適量八角。

第三步：將魚放入鍋中。

第四步：加入適量料酒。

第五步：加入一小碗水。

第六步：加入蔥、姜、蒜、辣椒。

第七步：加入適量生抽。

第八步：加入適量豆瓣醬。

第九步：湯汁開，小火十分鍾，中途劃一下面，留一點湯汁，關火。

第十步：盛盤。

第十一步：撒香菜，醬香黃花魚完成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：黃花魚

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