香煎黃花魚

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香煎黃花魚封面圖

菜式簡介
　　黃花魚，補充蛋白質，延緩衰老，增進食欲。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黃花魚適量

輔助料: 油適量; 生抽適量; 鹽適量; 雞粉少許; 姜1塊; 蔥1條; 料酒適量; 生粉少許; 雞蛋適量

香煎黃花魚的做法步驟

第一步：黃花魚整淨後，加入生抽、雞蛋、生粉、蔥、姜、料酒、鹽拌勻腌製一段時間。

第二步：鍋燒熱後下油滑鍋，下魚煎至二面金黃。

第三步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：黃花魚

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