上湯雞蛋娃娃菜

美食達人@花魚兒

上湯雞蛋娃娃菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2只; 娃娃菜1棵

上湯雞蛋娃娃菜的做法步驟

第一步：食材：雞蛋、娃娃菜（已清洗）、豬骨濃湯寶。

第二步：將娃娃菜放在案板上切開。

第三步：將雞蛋打成蛋液。

第四步：起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

第五步：接著，加入3小碗半清水，合入切好的娃娃菜，擱入豬骨濃湯寶。

第六步：煮開、煮上3——4分鍾。

第七步：然後，加適量的鹽。

第八步：調味翻勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋娃娃菜

答配菜譜：娃娃菜與雞蛋的做法

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