涼拌四季豆

美食達人@詩韻墨香

涼拌四季豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 四季豆適量

輔助料: 辣椒油適量; 醬油適量; 生抽適量; 鹽適量; 小米辣適量; 蒜適量; 蔥油適量; 香油適量; 醋適量; 鮮雞汁適量; 麻油適量

涼拌四季豆的做法步驟

第一步：成品圖。

第二步：適量四季豆，洗幹淨，切斷，冷水下鍋，焯煮斷生撈出。

第三步：過冷水，控幹水分備用。

第四步：適量蒜，小米辣。

第五步：適量鹽，辣椒油，生抽，醬油，耗油，蔥油，香油，醋，麻油，拌好，淋汁。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜

相關食材：四季豆

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