腌青椒

美食達人@一溪月

菜式簡介
　　微辣，鹹鮮，脆嫩爽口，下飯快手小菜。

第一步：炒鍋內倒入半瓶生抽。

第二步：一勺鹽。

第三步：一勺白糖。

第四步：一勺老抽。

第五步：小火煮開。

第六步：晾涼備用。

第七步：炒鍋內適量油燒熱，花椒，幹紅辣椒炒出香味兒。晾涼備用。

第八步：青紅椒適量洗淨，控幹水份。

第九步：青椒去蒂，切成三指長條。

第十步：姜一塊，蒜一頭。

第十一步：姜蒜切片，紅椒切條。

第十二步：青紅椒，姜蒜放容器內。

第十三步：晾涼的醬汁澆上，花椒油澆上。（少拍了一步）

第十四步：倒入一點白酒，拌勻放入冰箱冷藏兩個小時即可食用。

第十五步：成品。

第十六步：成品。

菜譜標簽：家常菜小菜

相關食材：青椒

相關菜譜：: 青椒炒腐竹的做法[圖解]; 豆皮青椒的做法; 青椒洋蔥鱿魚須的做法[圖解]; 虎皮青椒的做法[圖解]; 薯泥火腿焗青椒----炎炎夏日吃辣養生的做法; 青椒鮮鱿的做法; 小涮鍋炒青椒雞蛋西紅柿的做法; #信任之美#虎皮青椒釀肉的做法[圖解]; 青椒炒雞塊的做法; 青椒炒雞蛋的做法[圖解]; 青椒香菇肉片的做法[圖解]; 青椒炒牛肝菌的做法; 青椒炒肉片的做法; 老幹媽肉末青椒的做法[圖解]; 青椒炒豬耳的做法[圖解]; 青椒碎炒空心菜的做法