花生焖豬腳

美食達人@绮夢盈軒

花生焖豬腳封面圖

菜式簡介
　　老公最愛吃的花生焖豬腳，好下飯的一道菜，可以吃上兩碗米飯??。

耗時/難易度: 口味五香; 工藝焖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 豬腳半邊; 花生適量

輔助料: 香菜適量; 蔥適量

花生焖豬腳的做法步驟

第一步：鍋裏燒水煮開，放入豬腳煮開，撇開泡沫。

第二步：撈起，用清水沖洗幹淨。

第三步：加入蚝油，生抽，老抽，白糖，鹽，料酒，沖入一碗水，翻炒，倒入花生。

第四步：翻炒完倒入砂鍋中，加入一碗清水。

第五步：蓋上蓋子，小火焖煮一個小時。

第六步：出鍋前撒點蔥和香菜就搞定啦！

花生焖豬腳做法技巧/竅門/補充說明：

時間可以按自己喜歡吃的軟硬程度來控製哦，注意水量，不要煮糊就可以。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬腳花生

答配菜譜：豬腳與花生的做法

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